金辉酒怎么样?(山水金辉酒怎么样)

金辉酒怎么样?我在网上查了一下，还不错，价格也合适，所以就买了。”家住长沙市雨花区的张女士说。据了解，这款金辉酒是长沙金辉酒业有限公司生产的，生产日期是2017年10月，保质期是3年。张女士说，当时买的时候，销售人员告诉她，这款酒是“金辉特级原浆”，可以喝3年，但是她没想到，自己买的这款酒居然过期了。”张女士说，她怀疑是商家在生产过程中偷工减料，导致酒变质。

文/杨永华

2013年，白酒行业在塑化剂事件和限制“三公”消费政策的影响下，彻底步入寒冬。在白酒企业营业收入断崖式下跌，经销商业绩严重受挫的大背景下，金辉云酒货仓却一路高歌猛进，年销售额从最初2000多万元发展到突破7亿元。

当时河南省郑州市的酒类企业或经销商采用的都是连锁经营模式。王雪创办的酒便利是一家中高档酒水直营连锁零售企业，此外还有两家酒企老板一起创办的酒天地，茅台白金酒总经理蔡芳新创办的大河酒城，以及1919酒类直供连锁。除此之外，郑州市还有近3万家烟酒店。

传统经销商谋出路

面对白酒行业利润急剧下滑的严峻形势，转战“民酒”市场成为传统团购经销商的必由之路。作为传统团购经销商，金辉云酒货仓创始人、董事长池金清开始着手改革。

当时，众多酒类连锁企业看中小店的便利性，争相创办小店，而池金清却另辟蹊径，把目光瞄准大店货仓，建立了金辉云酒货仓。

金辉云酒货仓在2020年新冠肺炎疫情暴发的大背景下，企业销售规模依然保持增长，销售额突破18亿元。2021年，在其他酒类连锁企业思考如何控制成本，缩小规模之际，占地面积达2.5万平方米的金辉云酒货仓总部基地投入运营，池金清想的是如何创造更大的单店业绩和利润。

这个“果”的背后，隐藏着成功之道的“因”。

2007年，金辉酒业还是一家夫妻店，与遍布郑州的数万家普通烟酒店没有区别，唯一不同的是池金清一直怀揣一个梦想—开办一家大店，年销售金额1亿元，利润达到1000万元。

但创业的过程并非一帆风顺，2010年金辉酒业曾一度濒临倒闭。在此之前，金辉酒业年营业收入仅为600万—800万元。经过改革，2011年金辉酒业年营业收入突破1000万元，之后连续6年营业收入翻番。

金辉酒业的蜕变

10年来，金辉云酒货仓开创了国内酒类行业仓储式连锁运营模式，打造了独具特色的企业与员工新型合伙模式“店长对赌承包制”，这让金辉云酒货仓在国内酒类流通领域中占据了重要地位。

池金清认为，经营企业就是经营团队，经营团队就是经营个人，经营个人就是经营人性。

之所以能够创业成功，是因为重视企业文化，创新管理模式，专注于培养员工队伍，采用激励机制充分激发员工的创造力。

金辉酒业的成就主要体现在以下几个方面：

首创专业酒水仓储式连锁运营模式

2007年12月，池金清夫妇开设了一家100平方米的门店卖酒。在最初的几年里，金辉酒业的生意一直处于不温不火的状态。

面对这种情况，池金清明白了一个道理：企业要在酒水流通领域占据一席之地，就必须将门店做大做强。于是他四处求学，苦练内功，终于在2012年9月开办了金辉酒业的第二家门店—金辉云酒货仓聚源店，这对于金辉酒业来说是一个转折点，金辉酒业从此由街边小店转变为会员制连锁店。

然而，企业发展的过程中必定会经历波折。2013年酒水行业进入深度调整期，酒水价格直线下滑。当时郑州市的近3万家烟酒店，倒闭了5000多家。不过在池金清看来，酒水行业的调整使酒水价值回归，行业泡沫得以消化，正是金辉云酒货仓实现弯道超车的良机。

酒水行业不景气，大批经销商的货卖不出去，池金清趁势以较大销量换取较低进价。现在，金辉云酒货仓不用找酒企洽谈供货事宜，酒企、经销商会主动找他们合作。

进价低，终端价格自然也低。在池金清看来，未来酒水价格是透明的，酒水行业也将进入大卖场时代，货真价实、薄利多销的“金辉模式”将成为主流。

零售行业的毛利率基本都在20%—30%，而金辉云酒货仓凭借仓储式连锁管理这一核心优势将毛利率锁定在8%—12%。每家门店还设有一个微型仓库和一个流动货仓，在薄利多销的基础上努力打造“9分钟送货”的优质服务。

到2017年年底，金辉云酒货仓已经拥有22家门店，更为重要的是在行业内创造了新纪录，其麾下的2家门店单店营业收入过亿元。

很多企业争相模仿“金辉模式”，池金清自信地说：“他们只能模仿我们的仓储模式，我们企业的文化精髓是无法模仿的。”

很多人感到好奇，究竟是什么样的企业文化，让金辉云酒货仓在众多酒水企业中脱颖而出？我们来为大家解惑。

以孝为先，增强企业凝聚力

“百善孝为先”，金辉云酒货仓将孝道%The End