山上一种全身长刺的野果,可吃起来很甜,人称糖罐子是一味好药材
山上一种全身长刺的野果,可吃起来很甜,人称糖罐子是一味好药材
在农村一年四季都不有很多结果子的植物,它们种类繁多,果形颜色各异,作用也不同。比如冬天的山上这种味道甜如蜜的野果,果实的外形就像一个罐子,一罐子里面全是糖,农家人常常用来泡酒,是是一味很不错的药材。
根据它的味道和形状,农家朋友喜欢叫它糖罐子,糖罐子是一种小乔木,但这种小灌木有一种攀援的本领,因此看起来小,但它的高度还是可以长到5米左右,这条比较粗壮,皮上有刺,弯曲的,没有毛,它的叶子通常是革质的,椭圆形或者倒卵形,当然也有披针形的,叶子的边缘有,锐锯齿。
糖罐子的果实倒卵形、梨形,近球形都有,紫褐色,最大的特点是外表布满了密密麻麻的刺,成熟期在7到11月。也就是说,在一些地方成熟早一点的糖罐子现在已经成熟了,采摘了。
糖罐子分布广泛,在我国的贵州,云南,四川,浙江,安徽,陕西,江西,江苏,湖北,湖南,广东广西,以及台湾,福建等等地方均有生长,它喜欢生长在向阳的山坡,农家人的田边土角,水沟的两旁,小溪的两岸,或者低矮的灌木丛中,生长的海拔高度有一点矮,一般在200~1600米左右吧,因此在我国的很多地方都能够看到它的身影。
糖罐子又名金樱子、野石榴、糖钵等等,不同的地方叫法不同,其根皮含有一种叫鞣质的东西,可以制作栲胶,用于工业方面,其果实成熟以后,味道甜如蜜,就像一罐子全是糖一样,可以用来熬制糖,还可以用于酿酒,果实和根都可入药,价值巨大。农家人常用其果实酿酒或者直接泡酒。
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