黄油和面粉可以做什么,黄油能做什么家常食物简单
黄油和面粉可以做什么,黄油能做什么家常食物简单
本文目录
1.黄油能做什么家常食物简单 2.黄油饼干怎么做简单又好吃窍门 3.黄油可以加在面粉里做馒头吃吗 4.用黄油和面粉可以做什么美食
黄油能做什么家常食物简单
可以做黄油烙饼,做法如下:
1、准备食材:面粉,黄油,鸡蛋盐,五香粉。
2、面粉用酵母发好后,干成薄片,把面粉里倒油和芝麻面盐搅拌成油酥,摸到面片上,撒些小葱花。
3、卷起来切成小段按上黑芝麻,干成园饼,电饼挡放入黄油两面煎黄。
4、熟透后就可以出锅了,营养美味的黄油烙饼就做好了。
黄油饼干怎么做简单又好吃窍门
1、食材:黄油100g、面粉250g、酵母1g、白糖两勺、盐少量;
2、把黄油放在开水锅里蒸两分钟,使黄油完全化开。
3、在黄油中加入250g面粉、1g酵母、两大勺白糖、很少量的盐(盐可以去掉黄油中的腥味),然后搅拌均匀即可。
4、盖上盖子放置20到30分钟后,我们就可以制作饼干了。
5、先拿出一点面团揉成小圆形;再用另一只手把它压扁一点;接着用勺子轻轻的横切三下,竖切三下,做出花纹来就可以了。
6、做好以后,把它们放在烤盘上,再放进烤箱。经过多次试验后我发现,将温度调至165度,时间调至15分钟,烤出来的饼干微微发黄,不仅颜色最好看,味道也是做棒的!
7、从烤箱拿出后,冷却一分钟就可以吃了。
黄油可以加在面粉里做馒头吃吗
黄油可以加在面粉里做馒头,加适量黄油可使馒头更具风味,表面更光滑、更亮泽,吃起来奶香浓郁。先将面粉里加入融化好的酵母水和黄油,然后慢慢和成面团,使其发酵两到三个小时,然后做成馒头,放到锅中蒸熟即可。
黄油可以加在面粉里做馒头,加适量黄油可使馒头更具风味,表面更光滑、更亮泽,吃起来奶香浓郁。先将面粉里加入融化好的酵母水和黄油,然后慢慢和成面团,使其发酵两到三个小时,然后做成馒头,放到锅中蒸熟即可。
用黄油和面粉可以做什么美食
1、黄油卷,将高筋面粉200克、干酵母4克、细砂糖20克、盐3克、奶粉放入盆中,拌匀,在面粉中刨一个坑,倒入水和蛋液搅拌成团,揉到面团光滑状态。
2、加入切成小块的黄油和盐。
3、揉到扩展阶段,既可以用手拉出略微粗糙的薄膜状态。
4、放入烤箱进行基础发酵约60分钟,发酵至面团的体积变为2倍到2.5倍即可。
5、将面团取出来分成6等份,排气滚圆,盖上保鲜膜松弛10分钟。
6、用两手将面团揉搓成从大到小的棒状,用擀面杖擀成三角形状,约30厘米长,从大的一头开始轻轻的卷起,卷完后,末端向下放入烤盘。
7、放入烤箱,继续发酵30分钟。
8、发酵好的面团拿出来,在表面均匀的刷上蛋液。
9、放入烤箱中下层,无需预热,启动热风烧烤程序,180度烤28分钟即可
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