正月十一，子婿日，你知道吗？

【正月十一，子婿日】民间流传一首民谣：“谁家窈窕女，宜室又宜家，今才‘子婿日’。”意思就是岳父宴请女婿的日子，因为大年初二女婿全家去看望了岳父，到了正月十一，岳父也要作为回礼，邀请女婿来家里做客。其实子婿日的来历非常久远，古时候正月初九庆祝“天公”生日剩下的食物还没有吃完，因此会利用这些祭祀过神灵的美食来招待女儿和女婿，作为初二女儿回门时的一个答礼，娘家也不必再因此破费了。这样一举两得，一不浪费粮食，二来表示对女婿的尊重。

【正月十一，紫姑日】紫姑是中国民间传说的司厕之神，也被叫做子姑、厕姑、茅姑、坑姑、坑三姑娘等。在《显异录》中说，紫姑是莱阳人，叫何媚，被李景纳为妾，遭原配的嫉妒，并被害死在厕所里，天帝怜悯，封她为厕神。每逢正月十一人们称这天为“紫姑日”，也要祭拜紫姑。民间敬奉紫姑并非因为她是厕神，而是紫姑代表了封建社会中深受压迫的女性，才得到女性的崇拜，把她奉为弱女子的保护神来祭祀。

【正月十一，吃烙合】在北方地区，人们有正月十一吃烙合子的习俗。古人认为，“十”是“齐备完美，周而复始”的美好数字，在十之上再加一个“一”，就有了新的开始的意味，所以会把元宵节前的四天看作“拜晚年”的时段。这一天的饮食习俗是吃烙合子，烙合子的“合”与“和”谐音，寓意新年新气象，阖家团圆，和和美美。烙合子，即用两张面皮，中间裹着馅料，然后巧手锁边，上锅烙熟，外皮酥脆有嚼劲，馅料绵软又香甜，是非常有特色的北方面食。