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​鸡尾酒白酒基酒,白酒怎么调鸡尾酒

摘要鸡尾酒白酒基酒,白酒怎么调鸡尾酒 鸡尾酒白酒基酒的配制方法。本发明采用的原料主要有高粱、大米、玉米、小麦、糯米、大麦、荞麦、燕麦、荞麦、高粱酒、白酒基酒等。本发明的...

鸡尾酒白酒基酒,白酒怎么调鸡尾酒

鸡尾酒白酒基酒的配制方法。本发明采用的原料主要有高粱、大米、玉米、小麦、糯米、大麦、荞麦、燕麦、荞麦、高粱酒、白酒基酒等。本发明的优点是::制作工艺简单,成本低,适合大规模生产。本发明的缺点是:酒精度不高,不能满足消费者的需求。本发明的技术方案是:将高粱、大米、玉玉米和小麦混合,加水浸泡,然后蒸煮,过滤,得到滤液,将滤液加入食用酒精,搅拌均匀,即得到白酒。

一:白酒做基酒的鸡尾酒

橄榄--------------1粒

rum酒cointreau橙酒,tequila酒等不叫它们白

辛辣琴酒----------3/4

二:白酒作为基酒调鸡尾酒

中式调酒与西式调酒最大的不同

就在于使用的基酒是中国传统的白酒

白酒就是中式鸡尾酒的灵魂

小瓜教大家用白酒调制三款中式鸡尾酒

夏日海南鸡尾酒

该款鸡尾酒椰香持久、入口香绵,

给人以温馨爽适的感觉。

配料

白酒,30ml

椰汁,10ml

调制方法

在摇酒器中放入3个冰块,将椰汁和白酒依次倒入,剧烈摇动10秒钟,然后将酒液滤入酒杯内

午夜星辉鸡尾酒

该款鸡尾酒清甜爽口,风味别致,

饮用时可听到酒中跳跳糖的爆裂声。

配料

白酒,30ml

可口可乐,100ml

跳跳糖,1小袋

调制方法

用搅和法调制——在高杯中放入4个冰块,将白酒和可乐依次倒入,搅拌一下,然后将跳跳糖倒入杯中,插1支吸管饮用

中国皇帝鸡尾酒

该款鸡尾酒酒精度30%,

色泽金黄,茅香浓郁。

配料

茅台酒,30ml

糖浆,4ml

鸡蛋蛋黄,1个

冰块,2-3块

调制方法

在摇酒器中放入2块~3块冰块,再依次放入糖浆、蛋黄、茅台酒摇动10 s,然后将酒滤到鸡尾酒杯中,还可以用一颗红樱桃点缀杯口;

三:白酒做基酒鸡尾酒配方

是这样的:40ml清酒和烧酒,8片薄荷叶,橙汁和菠萝汁个40ml,

我只听说用日本烧酒和清酒做的一款鸡尾酒

在调酒壶里放入薄荷捣碎,依次加入酒和果汁,用摇合法摇8秒后倒入马天尼杯即可

四:白酒为基酒调制鸡尾酒

六款,分别是:金酒、威士忌、白兰地、伏特加、朗姆酒、龙舌兰酒。

金酒又叫杜松子酒,最开始是荷兰生产,但在英国大量生产后才闻名于世,是世界第一大类的烈酒,有“鸡尾酒心脏”美誉,比如鸡尾酒之王——马天尼,就是金酒作为基酒调制而成。金酒气味奇异清香,口感醇美爽适,也可以单饮。

The End

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